yasader
Aktif Üye
Açma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta (birisinin sarısını üzeri için)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 3 su bardağı ılık süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 10 su bardağı un
- Teremyağ
- Ayırdığımız yumurtanın sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam ve çörekotu
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda ılık sütü ve şekeri mayanın üzerine dökün ve dinlendirin.
- daha sonra geri kalan gereçlerle bu karışımı birleştirin.
- Hamuru mayalanmaya bırakın.
- Bezelere ayırıp dinlendirin.
Bezelerin içine 1 tatlı kaşığı teremyağ koyun ve yayın. - 2 tane o denli yaptıktan daha sonra birbirine dolayarak hal verin.
- Yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Şimdiden yapanlara ellerine sıhhat.
Afiyet olsun
Misafiriniz yolda ve gelecek çabucak mayalandırmanız gerekiyor.
bu biçimde fırını ısıtın daha sonra kapatın ve koyun 1 saata mayalan hamur 15 dakikaya hazır.
Aynı süreci bezeleri ayırdığımızda da yapalım.
Emin olun çabucak olacak ve konuğunuz gelmeden halletmiş olacaksınız ????????.
Bu ortada ben içini sade yaptım dilerseniz siz istediğiniz şeyi koyabilirsiniz (peynirli maydanoz, çikolata,sucuk kaşar)