15 Dakikada Pratik Tava Böreği

[yasader]

15 Dakikada Pratik Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yufka
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt yahut 3 -4 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
• Tuz

İç harcı için;

• Rendelenmiş kaşar yahut beyaz peynir

15 Dakikada Pratik Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yumurta, süt, sıvı yağ, tuz karışımını çatal yardımı ile bir kapta karıştıralım.
2. Tavamızın tabanını yağlayarak birinci yufkamızı kenarlarından sarkacak biçimde içine yerleştiriyoruz. (amacı en sonda kenarları üzerine kapatmak için).
3. Geri kalan yufkaları sırasıyla 3 -4 modüllere bölerek ortasına bi harç bi yufka olacak biçimde koyuyoruz.
4. 2 katı serdikten daha sonra 3. Kata peynir harcınızı dökün.
5. Üzerine tekrar bi kat yufka parçalayarak serin harcı dökün.
6. Son adet yufkalarıda en üste yerleştirin ve kenardan sarkan yufkaları üzerine kapatın.
7. Harcın geri kalanını böreğin üzerine gezdirin.
8. Kısık ateşte altlı üstlü kızarana kadar çevirip pişirin.

15 Dakikada Pratik Tava Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı